صناعة شوكولا

تعدّ الشوكولاتة من أكثر المواد استهلاكاً من قبل جميع الأشخاص؛ حيث إنّها تتميّز بمذاق وطعم رائع جداً، مما يجعلها أكثر طلباً من قبل جميع الأشخاص كباراً وصغاراً . لكل محبي الشوكولا و الراغبين بتعلم اسرار فن صناعتها . نقدم لكم # كورس فن صناعة الشوكولا . محاور الدورة : 1- تذويب الشوكولاته واسرار درجات الحراره عند العمل بها . 2- تبريدها وصب القوالب بطريقه احترافيه كالمحلات وافضل . 3- عمل الواح من الشوكولاته باشكال رائعه . 4- والمزيد من المحاور المميزة . وطبعاً شهاداتنا مصدقة ومعترف فيها مع امكانية تصديقها من وزارة الخارجية . #مطبخ_الحضارة #hadara_kitchen #Cook_good_mood #اجعل_شغفك_مهنتك #مركز_الحضارة #مطبخ #شيف #العلوم_السياحية_والفندقية #مطبخ_حديث #مطبخ_تعليمي