شرحات لحمة مطفاية

شرحات لحم متبل بالملح والفلفل الأسود، وفطر طازج مقطع، وعصير ليمون وثوم مهروس وزيت نباتي . تقدم مع الخضار المسلوقة والبطاطا المقلية