برك

برك .. عجينة شهية محشية بالجبن البلدي مع البقدونس الطازج أو اللحم المفروم ناعم مع البصل والبندورة أو السبانخ الطازج مع الرمان.. ( برك جبنة - برك لحمة - برك سبانخ )